【食欲之秋!豐收之秋!秋田美食】毛豆 + 大館毛豆最中💝
毛豆在日本常被作為零食和居酒屋🍻的標準菜單,很受歡迎。雖然,毛豆給人強烈的夏天形象,但最美味的季節是秋天!事實上,秋田縣的毛豆產量在日本最高的縣之一。特別是在以毛豆出產而聞名的大館市,有很多使用毛豆製作的點心。可愛包裝的「大館毛豆最中」個別包裝可以保存很長時間,很推薦作為紀念品💝。使用秋田縣毛豆製成的的豆沙餡食感濃郁,絕品喔!
當季時期:7月~10月(視品種不同當季時期不同。)
秋田毛豆HP:http://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/5276
【食欲の秋!実りの秋!秋田グルメ】枝豆+おおだてえだまめモナカ
日本ではおつまみや居酒屋の定番メニューとして人気の枝豆。夏のイメージが強い枝豆だけど、最も美味しい旬の時期は秋なんだ!実は、秋田県の枝豆生産量は日本全国でもトップクラス。特に枝豆の産地として有名な大館市には、枝豆を使ったお菓子が盛りだくさん。かわいいパッケージに入った「おおだてえだまめモナカ」は、個包装で日持ちもするからお土産におすすめ。秋田県産の枝豆をつかった濃厚でしっとり食感の餡が入った絶品モナカだよ~
旬の時期:7月~10月(品種によって旬の時期が異なります。)
秋田のえだまめHPはこちら:http://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/5276